赤峰勝人, なずなの会, 循環農法, 大分, 宮崎, 有機野菜, 玄米, 自然海塩, 無農薬野菜

　

　赤峰勝人さんは、大分のお百姓さんでなずなの会という会で、循環農法を提唱していらっしゃいます。

　昨日、安藤君は、赤峰勝人さんの講演を聴きに行きました。玄米と自然海塩と無農薬野菜の重要性をしみじみと感じた安藤君（仮名）。

　早速、このままではいけない！　自分も玄米と自然海塩と無農薬野菜を食べるようにするよと誓ったものの、実は、その道のりは意外と遠いのです。

　まず、お米。安藤君は、実家からお米を送ってもらっています。もちろん、普通の白米で普通に作っています。これを玄米に切り替えたいのです。

　早速、実家に電話しました。
　 「あのさ、玄米を食べるようにしたんだけど、玄米送ってくれる？」
　しかし、今、お世話になっているお米の精米所だと玄米にできないらしいのです、そこで玄米を精米できるところを探さなければなりません。

　次に、もう一つの疑問です。
　化学肥料と農薬を使って普通に作っているお米を、玄米として食べても安全なのでしょうか。玄米で食べるということは、表皮も食べるということです。つまり、薬がついているんじゃないでしょうか。 これも調べる必要があります。

　次の問題。
　玄米が美味しく炊けないのです。やはり主食のお米だから、美味しく食べたいものです。玄米は美味しくないと思い込んでいたけど、実は精米と炊き方の仕方で、とても美味しくできるらしいのです。

　次の問題。
　来年から減農薬のお米を実家でも作ってくれないかなと頼みたいのですが、実家の田んぼは、すでに農協か農業法人に任せてあって、うちだけ薬の量を減らしたり、やり方を変えるというのができないのです。

　これらのハードルをクリアして、ぜひとも玄米生活をしたいと思う安藤君。

　誰か玄米クラブを発足して、玄米のことを詳しく教えてくれないかなと思うのでした。
　

　

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みんなの感想　～一言で～
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